O delivery é uma tendência que ganhou forças no mercado brasileiro, principalmente após a pandemia. E não é diferente no setor de bebidas, onde a modalidade tem apresentado um crescimento significativo nos últimos anos.
Um levantamento da Statista apontou que, apesar de relativamente novo, o delivery de bebidas tem a expectativa de crescer mais de 7% ao ano até 2029 no país, representando 1,51% da receita mundial do setor.
O consumidor é atraído pela comodidade e conforto de receber o produto na sua casa. Além disso, a perspectiva de encontrar um variado cardápio, com diversas opções em só lugar também contribui para o aumento da popularidade do delivery.
De acordo com um estudo da marca Ticket, a maioria dos clientes que buscam pela modalidade fazem parte da geração Z, ou seja, jovens com idades entre 16 e 28 anos.
A rapidez e a personalização do serviço fazem com que a maioria dos pedidos seja realizado através de aplicativos.
No entanto, essa nova realidade do mercado exige que as empresas do setor adotem estratégias que respondam às expectativas de seus consumidores. Nesse sentido, a otimização da logística e o esforço para fidelizar clientes são essenciais.
