Na última semana, a equipe especializada do Departamento de Qualidade/Ambiental da Associação dos Fabricantes de Refrigerantes do Brasil (Afrebras), realizou uma importante visita de suporte a um de seus associados, a Piracaia Indústria, Comércio e Exportação de Bebidas LTDA, sediada na cidade de Piracaia, São Paulo.

O objetivo primordial dessas visitas é fornecer assistência aos associados no que diz respeito às Boas Práticas de Fabricação de Alimentos (BPF), conforme regulamentado pela Portaria nº 368/1997 e a Instrução Normativa n°5/2000 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Além disso, outros tópicos relevantes também são abordados durante essas interações.

Durante a visita, a equipe ministrou um treinamento detalhado sobre as Boas Práticas de Fabricação aos colaboradores da Piracaia Indústria, enfatizando os requisitos de qualidade estabelecidos pelas autoridades regulatórias.

Essa iniciativa de acompanhamento tem como objetivo preparar os associados para auditorias e inspeções, capacitando os colaboradores a implementar e monitorar rigorosamente as Boas Práticas de Fabricação, garantindo assim a excelência na qualidade dos produtos fabricados.