O impacto das redes sociais na indústria de alimentos e bebidas

Em um mundo cada vez mais online,  o consumo é diretamente influenciado pelas redes sociais e as trends.  Com isso, empresas precisam adotar estratégias para se destacar em meio a um turbilhão de informações e estímulos. O setor de alimentos e bebidas não é exceção. 

O brasileiro passa em média mais de 9 horas na frente de aparelhos eletrônicos todos os dias, ocupando a segunda posição no ranking de uso de telas em todo o mundo. E mesmo fora da internet, seu comportamento é influenciado por tendências que circulam nas redes. 

A indústria de alimentos e bebidas tem observado que as antigas estratégias para chamar a atenção e fidelizar o cliente precisam passar por uma reformulação. Cores chamativas, rótulos mais limpos, designs personalizados, marketing interativo são algumas das ferramentas que as marcas lançam mão nos dias atuais. 

Um ponto de atenção para os fabricantes é a rápida mudança de preferências e demandas. Com um fluxo cada vez mais rápido de informações, o consumidor transita por diferentes nichos e tem contato com mais influências. Por isso, pesquisas de mercado são essenciais e, nesse contexto, ocorrem com maior frequência. 

Contudo, as redes sociais também trouxeram vantagens, principalmente para pequenas e médias empresas. Elas aumentam o alcance das marcas por um custo muito menor do que os meios de comunicação tradicionais dos quais se dependia a alguns anos atrás. Além disso, permitem um contato mais próximo com os consumidores.