Afrebras reúne associados para debater atualizações sobre rotulagem

A Afrebras realizou, nesta quinta-feira (23), uma reunião com seus associados para apresentar e esclarecer as atualizações propostas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) relacionadas à rotulagem geral e nutricional de alimentos.

Durante o encontro, foram detalhadas as principais mudanças em discussão, que visam harmonizar as normas brasileiras com as diretrizes do Mercosul e ampliar a transparência das informações ao consumidor.

Entre os pontos abordados na rotulagem geral de alimentos, destacam-se:

• A padronização de requisitos obrigatórios, como denominação de venda, identificação de lote, prazo de validade e tamanho mínimo de fonte;
• A definição mais precisa do painel principal das embalagens. 
• Alterações na forma de declaração da lista de ingredientes, incluindo novos critérios de formatação e apresentação.
• Orientação sobre ingredientes compostos, que poderão ser informados pela denominação de venda, desde que acompanhados da lista de seus componentes em ordem decrescente de proporção.

A reunião também abordou o uso da Declaração Quantitativa de Ingredientes (DQI). Pela proposta, o recurso passa a ser exigido sempre que houver destaque de ingredientes na rotulagem, seja por meio de textos, imagens ou elementos gráficos, medida que amplia a clareza das informações ao consumidor.

No campo da rotulagem nutricional, foram apresentadas mudanças na tabela de informação nutricional, com ajustes voltados à harmonização com o Mercosul. Outro ponto relevante é a ampliação da definição de açúcares adicionados, que passa a incluir itens como sucos concentrados e polpas de frutas.

“O conjunto de alterações ainda depende da publicação oficial pela Anvisa para entrar em vigor, mas a Afrebras já vem se antecipando, promovendo encontros e orientando os associados para que o setor esteja preparado para as futuras adequações”, afirmou o presidente da Afrebras, Fernando Rodrigues de Bairros.

Segundo a entidade, a iniciativa busca manter as empresas atualizadas e alinhadas às mudanças regulatórias, contribuindo para a adaptação eficiente às novas exigências do mercado.