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Refrigerantes mineiros levam prêmio de melhor guaraná no concurso “Os Melhores Sabores do Brasil”

Por Portal de Bebidas Brasileiras| 29/10/2013

Produtos da Taça de Cristal, Jota Efe e Cibal foram escolhidos por consumidores e especialistas durante a 5ª Expobev/Confrebras 2013, maior evento do setor de bebidas do Brasil, realizado de 23 a 25 de outubro

Reunindo grande número de profissionais e as principais marcas de pequenos fabricantes de refrigerantes de todo o País, o Congresso Brasileiro de Bebidas – Confrebras 2013, realizado simultaneamente à Feira dos Fornecedores da Indústria de Bebidas – 5ª Expobev foi o cenário da entrega do Prêmio “Os Melhores Sabores do Brasil” a três empresas mineiras do setor que tiveram seus produtos destacados entre os participantes. O maior evento do setor de bebidas do País foi realizado no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo, entre os dias 23 e 25 de outubro de 2013, e possibilitou ao consumidor conhecer e avaliar os produtos de alta qualidade oferecidos pelas associadas da Afrebras.

As tradicionais empresas Taça de Cristal, Jota Efe e Cibal, que acumulam mais de meio século de atuação no Estado de Minas Gerais, foram as grandes premiadas do evento, na categoria Guaraná. O presidente da Associação dos Fabricantes de Refrigerantes do Brasil – Afrebras, Fernando Rodrigues de Bairros e o vice-presidente da entidade Jairo Alberto Zandoná, anunciaram as empresas vencedoras e entregaram o certificado durante o encerramento do evento que reuniu milhares de pessoas em três dias de exposição das marcas e debates de grande relevância à indústria do setor.

Criteriosa seleção dos produtos

Para eleger os “Melhores Sabores do Brasil” os produtos foram degustados e selecionados pelos visitantes durante a realização da feira. Na etapa seguinte, os cinco produtos com a maior pontuação foram avaliados por uma comissão julgadora composta pelo pesquisador da Embrapa Agroindústria de Alimentos, Murillo Freire Junior, o especialista, palestrante e consultor técnico para indústria de refrigerantes, Paulo Garcia de Almeida, a jornalista e proprietária do Tubaína Bar, Verônica Goyzueta, e o jornalista e criador do Portal Tubaínas e Afins, Thell de Castro. O processo de degustação e análise dos candidatos teve a supervisão da equipe do Centro de Tecnologia SENAI Alimentos e Bebidas (CTS) de Vassouras.

Perfil das vencedoras

A empresa Taça de Cristal foi fundada em 1989 com o nome de Ternurinha e está presente nas regiões central, centro-oeste e sul de Minas Gerais, por meio de uma linha variada de sabores como guaraná, abacaxi, laranja, cola, uva, limão e maçã e opções de embalagem para consumo.

Já a empresa Jota Efe foi criada em 1949, a partir da aquisição de uma fábrica localizada em Ouro Fino (MG) por José Faria Neto, que promoveu o lançamento de novos produtos. No ano de seu cinqüentenário, a empresa firmou parceria com a Malbo Inc., empresa de Chicago (USA) detentora da marca Tampico, (distribuída em mais de 70 países), e é licenciada para industrialização e distribuição do produto no sul de Minas Gerais e posteriormente, para todo o Estado mineiro e Espírito Santo.

A empresa Comércio Indústria de Bebidas Áurea LTDA - CIBAL é a fabricante do tradicional refrigerante de guaraná GUARANITA, comercializado desde 1946. Adquirida em 1962 pelo imigrante italiano Mauro Saullo, a fábrica está localizada em Passa Quatro – MG. Desde 1980, é certificada pelo DNPM - Departamento Nacional de Produção Mineral como empresa de Mineração, comprovando a utilização de água mineral na fabricação de seus produtos: água mineral Sul de Minas, o refrigerante Guaranita e os refrigerantes sabores Laranja e Cola.

5ªExpobev/Confrebras 2013

O Congresso Brasileiro de Bebidas – Confrebras, realizado pela Associação dos Fabricantes de Refrigerantes do Brasil – Afrebras desde 2005, é o maior evento do setor de bebidas a nível nacional. A programação é composta pela Feira de Fornecedores, palestras, debates e deliberações setoriais. Nesta edição, pela primeira vez, o evento ocorreu simultaneamente à Expobev, reunindo fornecedores de toda a cadeia produtiva do setor de bebidas para expor novidades em tecnologia, produtos, serviços, máquinas, equipamentos, ingredientes, embalagens e demais insumos para bebidas, além de contatos e parcerias comerciais, networking e fechamento de negócios.