Principais cervejarias chinesas tentam se livrar da imagem de ‘cerveja barata’
As duas principais fabricantes de cerveja da China , China Resources Beer e Tsingtao Brewery , estão se preparando para aumentar seus jogos para reforçar suas posições de mercado, graduando-se nas estratégias de baixo custo que os levaram até agora.
A China Resources Beer, a maior cervejaria do maior mercado de cerveja do mundo, está procurando comprar marcas no exterior e introduziu um novo produto que custa cerca de quatro vezes os principais produtos existentes.
Tsingtao, a segunda cervejaria, está expandindo sua linha de produtos e atualizando seu processo de produção e ingredientes.
Juntas, as duas empresas detêm mais de 40% do mercado chinês, mas suas participações de mercado foram corroídas nos últimos anos por rivais no exterior. Enquanto o mercado de cerveja da China ainda é o maior do mundo, ele vem encolhendo à medida que a economia desacelerou. Era hora de mudar.
A China Resources Beer lançou seu primeiro produto de cerveja sofisticada, chamado SuperX, com preço de 8 yuans (US $ 1,26) para um contêiner de 500 ml, cerca de quatro vezes o preço de seus principais produtos. Enquanto a empresa está mantendo sua marca de baixo custo, a Snow não está exibindo seu nome em alguns produtos. CEO Hou Xiaohai disse que a empresa está direcionando jovens bebedores com SuperX.
Hou também confirmou que sua empresa estava em contato com várias empresas de cerveja estrangeiras bem conhecidas em Hong Kong em março, aparentemente reconhecendo relatos de que a empresa está negociando a compra das operações chinesas da cervejaria holandesa Heineken.
A participação da Heineken nas vendas totais de cerveja da China é de 0,5%, colocando-a no 10º lugar. O segmento de cervejas de luxo representa menos de 10% do mercado em vendas, de acordo com a empresa de pesquisa britânica Euromonitor International. Hou disse que a China Resources Beer busca se expandir para o segmento mais sofisticado para suprir a necessidade da empresa por uma marca de luxo.
Um novato relativo fundado no início de 1990, a China Resources Beer rapidamente subiu para ultrapassar rivais estabelecidos como Tsingtao, assumindo a posição de liderança pela busca exclusiva de uma estratégia de baixo custo. Ela cresceu conquistando clientes em áreas rurais, comprando empresas locais que tinham produtos principalmente na faixa de preço mais baixo.
Como resultado, sua linha de produtos normalmente custa 2 yuans a 3 yuans por garrafa de 500 ml.
Isso não foi um problema quando a economia chinesa estava prosperando e o mercado de cerveja estava se expandindo constantemente ano após ano. Mas depois que o crescimento começou a desacelerar e o mercado atingiu o pico em 2013, a China Resources Beer registrou um prejuízo líquido no ano encerrado em dezembro de 2015. Ela foi forçada a vender seu negócio de varejo e se concentrar na produção de cerveja no ano seguinte, mas os lucros ainda caíram.
O mercado encolhendo também atingiu Tsingtao, cuja receita e lucro caíram pelo segundo ano consecutivo até dezembro de 2016.
Ao mesmo tempo, os gostos dos consumidores da China têm amadurecido em direção à preferência pela qualidade sobre a quantidade, e às marcas de cerveja estrangeiras que custam cerca de 10 yuans cada e oferecem uma variedade de sabores. Isso tem impulsionado os fabricantes locais de cerveja a se distanciarem de sua abordagem de baixo custo.
Em janeiro, Tsingtao introduziu uma cerveja, uma bebida ainda relativamente rara na China, e que é produzida com um processo de fermentação diferente. Uma subsidiária também comercializou um produto alcoólico destinado a ser misturado com suco de frutas ou outros ingredientes não-alcoólicos para fazer coquetéis.
A empresa também trouxe uma cerveja de trigo para expandir sua linha de produtos high-end, que agora representa cerca de 20% de suas vendas totais em volume, um nível que a empresa considera fino.
O mercado de cervejas encolheu pelo quarto ano consecutivo em 2017, mas ambas as empresas conseguiram aumentar as receitas e os lucros graças à melhoria nas vendas de produtos nas faixas de preços médias e mais altas, sugerindo que suas mudanças de estratégia estão valendo a pena.
Fonte: Asia Nikkei
26/05/2018