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“As empresas de bebidas regionais apostam no comércio local e dependem disso para crescerem e ganharem a preferência do público”, afirma o diretor executivo da indústria Bebidas Leonardo Sell, Sérgio Murilo Sell. Ele pediu, nesta quarta-feira (10), em entrevista ao Portal de Bebidas Brasileiras, que os consumidores entendam a importância de valorizar e reconhecer o trabalho de pequenas e médias fábricas do segmento, principalmente durante a crise provocada pela pandemia da Covid-19. A fábrica produz o Guaraná Pureza.
A indústria, que fica em Rancho Queimado, a 60 quilômetros de Florianópolis, é associada da Afrebras (Associação dos Fabricantes de Refrigerantes do Brasil) e fortalece a campanha “Compre do pequeno”. A mobilização busca a valorização de empresas regionais.
Sell destaca que, graças ao apoio dos consumidores principalmente na capital de Santa Catarina, a fábrica registrou crescimento nas vendas do mês de maio. Segundo o executivo, a alta no faturamento da indústria quebrou a sequência de quedas no volume de vendas, em cerca de 20%, entre maio e abril.
O diretor destaca que janeiro, fevereiro e maio foram os meses que, na comparação com o mesmo período do ano passado, tiveram resultados melhores. No entanto, Sell pondera que, em média, o faturamento deste ano está pouco acima do resultado registrado no mesmo intervalo de tempo, em 2019, por causa da pandemia.
Gestão empresarial para enfrentar a pandemia
“No início da pandemia, determinamos o afastamento de colaboradores que se enquadrariam nos grupos de risco e também os de que estavam com suspeita de virose. Ainda em março, nossos funcionários passaram a utilizar álcool em gel e a higienizar os veículos de distribuição com álcool 92,8%”, explica o empresário.
Sell pondera que a empresa adotou todas as medidas preventivas recomendadas por autoridades da saúde para seguir com a produção e distribuição.
‘Crise econômica é inafastável em razão da pandemia’
“Não há uma panaceia que possa evitar o fechamento de negócios em geral. A crise econômica é inafastável em razão da pandemia”, lamenta o diretor. “O governo ainda não deu sua parcela de suporte às nossas empresas. Acredito que a compreensão das autoridades e o suporte aos problemas individuais de cada uma das empresas poderão fazer a diferença”, sugere ele.
Sell ressalta que vê, na criatividade e no bom relacionamento comercial, uma forma de tentar manter o faturamento do negócio nos mesmos níveis de 2019, em que chegaram a crescer 20% em comparação a 2018.
O executivo conta que, no início da pandemia no Brasil, com a publicação de decretos pedindo o isolamento social da população e o fechamento do comércio no Estado, a fábrica chegou a fechar as portas durante três dias. No entanto, segundo o empresário, graças ao bom trabalho do setor comercial, a indústria não teve de reduzir salários e nem demitir colaboradores.
“Uma parcela dos setores econômicos de mercado, com os cuidados recompensados, estão voltando gradualmente às atividades”, ressalta o executivo, sobre a reabertura de pontos do comércio. “A normalização crescente estabelece uma rotina de consumo de alimentos e bebidas”, completa ele.
Consumidor tem carinho e consideração conosco’
O representante da indústria Leonardo Sell também destaca a relação vitoriosa com os consumidores do Estado, e afirma que a população da grande Florianópolis “adotou” o Guaraná Pureza como referência de bebida regional.
“Felizmente, para com nossa fábrica, o consumidor local tem um grande carinho e consideração. Gostaríamos que o público expandisse esse reconhecimento a todos os setores reflexionais”, disse o diretor, pedindo para que a população valorize as empresas regionais de Santa Catarina. “As indústrias têm um nome e um rosto pelo qual são conhecidas. São nossas vizinhas, conterrâneas e amigas, que vendem seus produtos e têm uma assinatura de garantia”, destaca Sell.
As pequenas e médias empresas regionais são mais ‘personalizadas’ e apostam no comércio local. Sendo assim, elas dependem desse mercado, porque devem crescer e ganhar reconhecimento e preferência do público”, ressalta o diretor.
Várias fábricas de bebidas associadas da Afrebras participam da campanha Compre do pequeno, que chega, nesta edição, na 11ª reportagem. As matérias destacam a importância do comércio local, a relevância das fábricas regionais, a geração de emprego por pequenas e médias empresas, produção de qualidade e preço justo e a participação das indústrias na vida da população e a relação direta das produtoras de bebidas com a comunidade, a importância do consumidor e o investimento feito por indústrias de bebidas na região e a valiosa participação da comunidade.